Über uns
Ein Ort, der sich seit 34 Jahren immer wieder neu erfunden hat und der eigentlich gar nicht unter den Begriff Kneipe passt. Dieser Ort ist Restaurant, Bar, Konzertsaal, Partylokation und vor allem der Traum von drei Bremern, die sich hier seit 2014 selbst verwirklichen dürfen. Und so verschieden wie Marvin, Basti und Oliver sind, so verschieden sind auch die Fassetten dieser in Bremen einzigartigen Lokation. Gelegen in einem alten Wasserturm, der nicht nur die Kneipe, sondern auch das Kulturzentrum Schlachthof beherbergt, bietet er eine atemberaubende Architektur und im Aussenbereich einen großen Biergarten. Aber das alleine zeichnet diesen Traum nicht aus: Es entstehen jeden Tag neue Ideen und neue Projekte in Zusammenarbeit mit vielen Bremer Veranstaltern und Locations. Einige Beispiele sind das Findorffer Winterdorf, Open Air Kino Bremen, Too Stoned, Bartenders Best und vieles mehr.
Neben allen Veranstaltungen darf man natürlich das Angebot im Kulinarischen Bereich nicht vergessen. Hier gibt es neben einer wöchentlich wechselnden Karte und monatlichen Menüabenden auch Weltneuheiten wie das Knipprollo.
Im Getränkebereich haben wir über 150 Spirituosen für euch und regelmäßig kommen neue hinzu. Schaut einfach mal in unserer Karte vorbei. Und wenn ihr wollt besucht uns einfach.
Wir sind gemütlich, laut, anders und nehmen uns selbst nicht so ernst. Dementsprechend ist jeder Tag anders. Vielleicht passt die Bezeichnung Kneipe doch ganz gut zu uns.
FOOD & DRINK
Specials
Was die Leute über uns sagen
„Ich komme gern und häufig hier her. Die Leute sind nett, das Essen sehr gut, die Atmosphäre einzigartig“ – Andreas McClelland
„Wir treffen uns hier häufig mit Freunden und klönen einfach nur. Dazu das Langschläfer-Frühstück und der Tag wird schön“ – Sahra Strenlow
„War hier zum Fussball gucken, bin mit meiner Traumfrau im Arm wieder nach Hause. Der Schlachthof hat immer einen Platz in unserem Herzen“ – Karl & Bettina Brettschneider
